カナダは移民で国です。
それゆえに食文化も多種多様

日本食が定着しているのと同様に他の国の料理も
美味しければ定着します。

食は万里を超える!

今回のご紹介はベトナム料理の麺です。
カルガリーにあるDONG KHANHは隠れた名店
日本の美味いラーメン屋という感じでしょうかね。

定番のフォーは納得の味!
DONG KHANH フォー

フォーは一般的にライスヌードルを麺に使用しますが
リクエストすればエッグヌードル(卵麺)でも楽しめます。

あっさり派はライスヌードルがお薦め!
エッグヌードルで食せばラーメン感覚になります。


サテェはこの店オリジナルか?
味噌ベースのスープが癖になります。
DONG KHANH サティ




ランチはお一人様ご予算8〜10ドル(チップ込)で楽しめます。


(↓)バンフ&ロッキーでスローライフを楽しみたい人は、クリック! 
blglank